Gerente de Sala
Descripción del Trabajo
El Gerente de Front Of House es fundamental para mejorar la experiencia del cliente y la eficiencia operativa en entornos de hospitalidad. Este rol supervisa al personal, gestiona las relaciones con los huéspedes y asegura operaciones diarias fluidas. Las responsabilidades clave incluyen programación, capacitación y manejo de quejas. Las habilidades esenciales incluyen liderazgo, comunicación y resolución de problemas. A menudo colaborando con equipos de cocina y servicio, los Gerentes de Front Of House normalmente trabajan en entornos de ritmo rápido. La progresión profesional puede llevar a roles como Gerente de Operaciones o Gerente General, ofreciendo oportunidades de crecimiento significativas dentro de la industria.