Executive Steward
Aufgabenbeschreibung
Ein Executive Steward sorgt für den reibungslosen Betrieb der kulinarischen und Servicebereiche einer Organisation und spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Hygienestandards und der effizienten Küchenverwaltung. Zu den Hauptverantwortlichkeiten gehören die Überwachung des Bestands, die Schulung des Personals und die Umsetzung von Sanitärprotokollen. Erforderliche Fähigkeiten sind starke Führungs-, Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten. Typischerweise in der Hotellerie oder im Unternehmensbereich anzutreffen, arbeiten sie eng mit Köchen, Managern und Servicepersonal zusammen. Die Karriereentwicklung kann zu Positionen wie Food & Beverage Manager oder Operations Director führen und bietet Möglichkeiten zur weiteren Spezialisierung und Führung im kulinarischen Bereich.