Ein Kellner spielt eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Kundenzufriedenheit in der Gastronomie. Zu den Hauptaufgaben gehören das Entgegennehmen von Bestellungen, das Servieren von Speisen und Getränken sowie das Gewährleisten eines angenehmen Esserlebnisses. Wesentliche Fähigkeiten beinhalten starke Kommunikationsfähigkeiten, Aufmerksamkeit für Details und Multitasking. Typischerweise in Restaurants anzutreffen, beinhaltet die Arbeit die Zusammenarbeit mit dem Küchenpersonal und der Geschäftsleitung. Die Karrierefortschritte können zu Positionen wie Oberkellner oder Restaurantleiter führen, die Möglichkeiten für Fortentwicklung und finanzielles Wachstum bieten.