Bedienung
Aufgabenbeschreibung
Eine Kellnerin spielt eine entscheidende Rolle im Gastgewerbe, indem sie das Essens-Erlebnis durch aufmerksamen Service verbessert. Zu den Hauptaufgaben gehören das Aufnehmen von Bestellungen, das Servieren von Speisen und Getränken, die Sicherstellung der Kundenzufriedenheit und die Abwicklung von Zahlungen. Erforderliche Fähigkeiten umfassen starke Kommunikation, Multitasking und Problemlösungsfähigkeiten. Typischerweise arbeitet sie in Restaurants oder Cafés und arbeitet mit dem Küchenpersonal und dem Management zusammen. Die Berufsentwicklung kann zu Positionen wie Chefkellnerin, Restaurantleiterin oder sogar Eigentumsgelegenheiten führen.