Persönlicher Koch
Aufgabenbeschreibung
Ein Persönlicher Koch bereitet maßgeschneiderte Mahlzeiten für Einzelpersonen oder Familien vor und betont diätetische Vorlieben und Ernährungsbedürfnisse. Zu den Hauptaufgaben gehören die Menüplanung, der Einkauf von Lebensmitteln, das Kochen und das Küchenmanagement. Erforderliche Fähigkeiten umfassen kulinarische Expertise, Kreativität und Kenntnisse der Lebensmittelsicherheit. Typischerweise arbeiten sie in privaten Haushalten und arbeiten oft mit Ernährungsberatern und Haushaltsmitarbeitern zusammen. Die berufliche Weiterentwicklung kann zu Rollen wie Küchenchef oder kulinarischem Berater führen.