Un Technicien en Diététique soutient les diététiciens dans la planification, la mise en œuvre et l'évaluation des programmes de nutrition. Les responsabilités clés incluent la surveillance des besoins alimentaires des patients, la documentation de l'apport alimentaire et l'éducation des clients. Les compétences essentielles incluent la connaissance diététique, la communication et les capacités analytiques. Travaillant généralement dans des établissements de santé, ils collaborent avec des équipes de santé. Les opportunités d'avancement incluent devenir Diététicien Agréé ou se spécialiser dans des domaines comme l'éducation nutritionnelle ou la diététique clinique.