Gestionnaire de Bar
Description de poste
Le Responsable du Bar supervise les opérations quotidiennes dans un bar garantissant un service et une qualité exceptionnels. Les responsabilités clés comprennent la gestion du personnel le contrôle des stocks la budgétisation et la création de menus de boissons. Les compétences essentielles incluent le leadership la communication et le sens des affaires. On les trouve généralement dans des établissements d'hospitalité la collaboration avec les chefs et les planificateurs d'événements est cruciale. L'évolution de carrière peut mener à des postes tels que Directeur Général ou Directeur Régional.